안녕하세요.
오늘은 대구 앞산돈까스 맛집
두셰프의 돈가스&마우를 소개해드리겠습니다.
[대구대명동맛집] 앞산돈까스 두셰프의 돈가스앤마우
주소 : 대구 남구 안지랑로5길 90
영업시간 : 매일 11:30 - 21:30 (Break Time 15:30-17:00 주말,공휴일 제외)
전화번호 : 053-629-3637
매장앞에 4대 정도 주차할 수 있는 공간이 있어서 좋았습니다.
편하게 주차하고 방문할 수 있었어요.
매장 입구에 두 셰프님 이미지와
영업시간이 적혀있습니다.
두셰프님 이미지가 있어서 왠지 믿음이 가네요.
주요 메뉴도 간단하게 확인할 수 있습니다.
저는 이렇게 밖에서 볼 수 있는게 좋더라구요.
예전에 가게 상호만 보고 착각해서 들어갔다가
원치않은 메뉴를 주문해서 먹은 기억이 있어서요 ㅠㅠ
입구의 메뉴부터 마음에 들었습니다 :)
입구를 들어서니 안내판이 서 있습니다.
대기하실 경우에는
카운터에 전화번호를 남겨주시면 된다고 합니다~
점심 시간이 조금 지나서 방문하였는데도
내부에는 손님이 많았습니다.
좌석에 앉으니 메뉴판을 건내주십니다.
대표메뉴도 한눈에 딱 보이네요.
가게 이름에서도 알 수 있듯이
돈가스와 마약우동이 메인메뉴 입니다.
대표 메뉴인 마약우동과
치즈가 먹고싶어 치즈 퐁듀 돈가스,
콜라 하나를 주문하였습니다.
테이블당 메뉴 2개를 주문하면
크림치즈피자를 서비스로 주신다고 합니다.
주문을 하고 주변을 돌아보니 벽면에도 메뉴가 있네요.
또한 원산지 표시판도 벽면에 걸려있었습니다.
돈가스 돼지고기는 국내산이라고 합니다 :)
벽에도 붙어있는 가게명과 두셰프님 이미지
좌석에서 주방에서 요리하는 모습이 보이네요.
왠지 믿음이 갑니다.
귀여운 인형들에도 추천메뉴가 적혀있네요~
젓가락, 나이프 등 식기를 깔끔하게 가져다 주십니다.
티슈도 넉넉하게 꽂혀있었습니다.
음식을 기다리는 동안
주문한 콜라를 먼저 가져다 주셨습니다.
콜라로 배고픈 마음을 달래며 기다렸습니다.
손님들이 많아 한참 기다릴 줄 알았는데
생각보다 빨리 나왔습니다.
마약우동입니다 !
나오자 마자 이렇게 클줄 몰랐기에 ㅋㅋ
정말 깜짝 놀랐습니다.
그릇 크기에 1차로 놀라구요,
제가 2차로 놀란 이유는 바로바로-
닭 반마리가 들어가 있어서 입니다 !
닭다리 인줄 알고 잡았는데
닭 반마리가 딸려 올라왔습니다.
닭이 있지만 닭 특유의 비린내가 전혀 없고
육수가 진하고 깔끔합니다
우동 고유의 맛을 살리면서 닭고기와 조합이 잘 어울리네요
닭고기를 크게 한점 뜯어 우동이랑 먹으면
몸보신 되는 느낌이네요
다음은 치즈 퐁듀 돈가스입니다.
다양한 찬과 함께 접시에 깔끔하게 담겨서 왔습니다.
보통 돈가스를 주문하면
샐러드 한두가지에 맨밥 한덩이 정도 나오는 경우가 많은데
피클, 마늘 단무지, 샐러드와 김가루, 참깨를 섞은 듯한 밥
그리고 특이하게 무채무침이 같이 나왔습니다.
이 무채무침을 돈가스와 같이 먹으니 별미였습니다.
고소한 치즈를 가득 주셨습니다.
아낌없이 듬뿍 찍어먹어도 되더라구요.
먹는 내내 치즈가 따뜻하게 유지될 수 있도록
그릇을 초로 데워 줍니다.
대망의 돈까스 입니다.
겉은 바싹하고 속은 촉촉하니
씹었을때 식감이 너무 좋네요
개인적으로 튀김은 바삭 한걸 좋아하는데
딱 제 스타일이라요
돈까스를 치즈에 푹 찍어 먹으면
진한 치즈 맛과 바싹한 식감이 너무 좋았습니다
같이 나오는 주먹밥과 샐러드도 너무 맛있고
특이하게도 무채가 같이 나옵니다
아삭아삭 하고 매콤하니 생각지도 못한 조합이지만
너무 맛납니다
그리고 서비스로 주신 크림치즈피자 입니다.
서비스로 주신 이 피자가 맛있었어요.
특히 피자와 함께 제공되는 소스가 별미입니다.
달달하면서 부드러운 소스였는데,
맛있어서 소스만 계속 찍어먹기도 했습니다 ㅋㅋ
배부르게 먹고 나오는 길에
브레이크 타임을 앞두고 어느정도 손님이 빠져나가서
내부 사진을 찍을 수 있었습니다.
테이블 간에 간격도 넓고
4인 테이블이 널찍해서 편하게 식사 할 수 있습니다.
저희가 앉았던 자리를 돌아보니
문구가 적혀있었습니다.
'최상급 돼지고기로
최고의 돈가스를 만들겠습니다 - 두셰프올림'
기대 이상으로 맛있었던 앞산돈가스 맛집
두셰프의 돈가스앤마우.
돈가스와 우동 모두 양도 푸짐하고,
서비스로 주시는 피자도 정말 맛있었습니다.
돈가스가 생각나실 때 방문 해보세요 :)
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앞산 빨래터 공원 앞에 위치하고 있습니다.
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